Uno de los grandes retos del Sector Restauración es gestionar el alto volumen de referencias y transacciones de venta que diariamente presentan los establecimientos. Y si a esto le unimos que tradicionalmente las empresas de este sector no se han caracterizado por tener un robusto ERP para hosteleria en su back office, la integración con el punto del venta se vuelve "complicada". 

Los restaurantes deben enviar la facturación y los cobros al ERP para poder presentar impuestos a través del SII y también para mantener la contabilidad al día, cosa que a veces cuesta por los cuellos de botella que supone el descuido de las aplicaciones o la mala integración entre ellas.

Para poder llevar una gestión integral del punto de venta organizada y al día en nuestro sistema de gestión empresarial, necesitamos automatizar la entrada de información desde los restaurantes y tiendas al ERP mediante una correcta Integración de sistemas, estableciendo comunicación entre ellos y definiendo el intercambio de datos maestros y transaccionales.

Con SAP Business Bydesign, el mejor ERP Cloud para el Mid-Market, y la solución que desde Neteris hemos implantado en grandes grupos de restauración como Manolo Bakes o Grupo Lateral, se puede alcanzar el grado de digitalización óptimo para:

• Dedicar sus esfuerzos a pensar en su negocio.
• Que los procesos administrativos sigan su curso.
• Los datos solo les ayuden a tomar mejores decisiones. 
  

   

Gestión integral del punto de Venta

La mayoría de las empresas de restauración opta por centralizar el mantenimiento en el ERP de:

• Productos
• Proveedores
• Precios

Y luego esta información se envía a la Solución de Punto de Venta.

*POS (Point of Sales)

En el sentido inverso, la comunicación trasmite:

1. Clientes:

La creación de este dato maestro se suele dar en el punto de venta por programas de fidelización o por petición de facturas nominativas. 

2. Otros datos transaccionales:

En el propio punto de venta se generan muchos datos transaccionales que normalmente se necesitan reportar al Software de gestion restauracion para su correcta contabilización y control, los más comunes son:

• Facturas simplificadas (tickets sin identificar al cliente).
• Facturas nominativas (con los datos fiscales del cliente).
• Cobros en efectivo, tarjeta de crédito y otras modalidades.
• Pedidos de compra.
• Albaranes de entrada de mercancías.
• Variación de existencias.

1. Ahorro de tiempo y costes administrativos.
2. Eliminación de errores humanos.
3. Datos precisos y fiables, útiles para la toma de decisiones.
4. Facturación, cobros, impuestos y stocks actualizados periódicamente.
5. Y mucho más <ver>

La solución técnica indicada para este tipo de integraciones es la comunicación por Servicios Web SOAP, tanto síncronos como asíncronos.